스테비아1 저당 생활 실천기 (과당 독성, 설탕 대체제, 식단 조절) 저는 밥심으로 사는 사람입니다. 식사 때마다 밥 한 공기는 꼭 먹어야 하고, 출출할 때면 빵이나 과자를 습관처럼 찾아서 먹는 사람입니다. 젊을 땐 괜찮다고 생각했는데, 문득 나이 들면 당뇨에 노출되기 쉽겠다는 생각이 들었습니다. 건강피드 작성하고 공부하면서 당뇨에 대한 공부를 하면서, 이번 기회에 저당 생활에 대해 본격적으로 알아보기 시작했습니다. 알아보면 알아볼수록 우리가 일상에서 얼마나 많은 당분에 둘러싸여 있는지 깨닫게 되었습니다.과당, 생각보다 훨씬 무서운 이유 저당 생활을 알아보면서 가장 충격적이었던 건 과당(프럭토스, Fructose)의 독성이었습니다. 여기서 과당이란 과일에 많이 들어 있는 당으로, 우리가 흔히 먹는 백설탕(수크로스)의 절반을 차성합니다. 쉽게 말해 설탕을 먹으면 그 절반은.. 2026. 3. 2. 이전 1 다음